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【营养学堂】六一儿童节说营养!
市三院临床营养科儿童营养科普(一)
来源:    发布时间:2019-06-03     作者:sanyuan   分享到:

 作为一个工作很多年的临床营养医师,

又作为一个妈妈,

这几天就与大家分享与儿童相关的营养知识和实际操作,

这也是保证儿童健康成长的基础!

l 国际儿童节

“国际儿童节”首次提出是在1925年8月在瑞士日内瓦召开的关于儿童福利的国际会议上,它的来历是为了悼念受毒害的儿童(太沉重)。

现在更多的是为了儿童有一个安全、健康、快乐和美好的童年。

l 儿童包括那些人?

我国法律根据《中华人民共和国未成年儿童保护法》以及《联合国儿童权利公约》规定,儿童是指“18岁”以下的任何人。

l 儿童的生长特点

我国法律根据《中华人民共和国未成年儿童保护法》以及《联合国儿童权利公约》规定,儿童是指“18岁”以下的任何人。

l 儿童的生长特点

儿童少年生长发育的一般规律包括:阶段性和程序性、速度的不均衡性、时间顺序性及统一协调性。

1、阶段性和程序性:生长发育是一个连续过程,有不同的发育阶段,儿童期可分为婴儿期、幼儿期、学龄期、青春期和青年期;生长发育有一定程序,各阶段间顺序衔接,且前一阶段为下一阶段的必要基础,若出现障碍,会影响之后各阶段生长发育。

2、生长发育速度的不均衡性:各阶段生长发育速度会有不同,儿童期先后出现两次生长高峰期:第一次为胎儿4个月至出生后1年;第二次为青春发育早期,一般在12岁左右开始,直到18岁左右,女孩比男孩早两年左右。

3、各系统生长模式的时间顺序性与统一协调性:肌肉、骨骼、主要脏器等、神经系统、淋巴系统、生殖系统发育有时间顺序、且各自发育也又快又慢,机体各系统的发育既不平衡,又相互协调、相互影响和适应。

4、生长关键期:若此期许多重要器官和组织正常发育受干扰,常成为永久性的缺陷或功能障碍。而营养不良往往是最重要和最常见的后天因素,因此要重视营养膳食的合理、科学等。

l 如何判断儿童的营养状况

营养方面有很多的指标,哪些可以用于评判儿童营养状况的呢?而且又比较容易测量呢?

1、体重:这是最常见、最常用、最容易获得的,也是有对比标准的指标了。

2、体重:传统的判定营养状况的指标,但现在孩子都长的比较快,不能单纯看这个指标,要结合身高来综合判断。

3、BMI/KAUP:计算方法为:体重(kg)/身高^2(m),目前国内研究认为,7岁以内儿童,此值在14-18为正常。如体重为20kg,身高为1.2m,则BMI为20/1.2^2=13.9,那么这个孩子偏轻,需要注意营养调理了。

4、还有一种比较老的计算公式,对于现在的儿童,计算出来的值明显偏低,在这里仅做介绍

Ø   体重: 

小于6个月婴儿体重=出生时体重(kg)+月龄×0.7(kg) 

7-12个月婴儿体重=6kg+月龄×0.25(kg)   

2岁-青春期前=年龄×2+8(kg)

Ø 身长: 

出生时50cm 

1岁:75cm   2岁:87cm

2岁以后年平均增长5cm-7cm

2岁-12岁身高计算公式=年龄×7+70cm

备注:部分图表来自于网络

今天的内容先介绍到这里,下次我们再继续

想知道更多严谨、科学和有趣的营养相关知识,