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“疫”有营养|疫情+寒假,儿童这样吃,肯定好营养
来源:    发布时间:2022-01-25     作者:   分享到:

当前,随着我市疫情形势持续向好,为了全力巩固拓展疫情防控成果,大家还是尽量待在家里,减少聚集。居家期间,好好吃饭便是增强免疫力、有效对抗疫情的重要方式。那么儿童居家饮食有哪些注意事项呢?

6个月以下的婴儿

6月龄内婴儿母乳喂养指南关键推荐示意图_副本.jpg

对于6个月以下的婴儿,尽早开奶,坚持纯母乳喂养,同时注重补充维生素D。配方奶是不能母乳喂养时的无奈之选。

 7-24个月的婴幼儿

1.    继续母乳喂养,同时逐渐添加辅食,建议从富含铁的泥糊状辅食(如强化铁婴儿米粉、肉泥)开始,逐渐增加食物种类,过渡到半固体或固体食物(如烂面、肉末、碎菜、水果粒等)。同时,需要补充维生素D。

2.    提倡顺应喂养,耐心喂养,鼓励进食但不强迫进食。进餐时不看电视、玩玩具,每次进餐时间不超过20分钟。

3.    婴儿辅食应单独制作,不额外添加糖、盐等各类调味品。

7-24月龄婴幼儿平衡膳食宝塔_副本.jpg


 2-6岁儿童

1.    三餐规律,在此基础上安排2~3次加餐,加餐可以选择奶类、水果及少量面点。

2.    注重奶制品的摄入。优先选择婴幼儿配方奶或强化维生素A、维生素D等营养的儿童牛奶(注意区别儿童牛奶和含乳饮料),普通的液态牛奶和全脂乳粉也是不错的选择。

3.    选择正确的零食,零食应在两次正餐之间,量不宜过多,睡前30分钟不要吃零食。避免整粒的豆类、坚果食物呛入气管发生意外。具体的建议如下表。

推荐

限制

新鲜水果、蔬菜

果脯、果汁、果干、水果罐头

乳制品(液态奶、酸奶、奶酪等)

乳饮料、冰淇淋、雪糕、奶油、含糖饮料(碳酸饮料、果味饮料)

馒头、面包

膨化食品(薯片、爆米花)、油炸食品(油条、麻花、薯条)、含人造奶油的甜点

鲜肉鱼制品

咸鱼、香肠、腊肉、肉罐头

鸡蛋(煮鸡蛋、蒸蛋羹)


豆制品(豆腐干、豆浆)

烧烤类食品

坚果类(磨碎食用)

高盐坚果、糖浸坚果

4.    居家期间,运动不停。每天至少3个小时的玩耍时间,看电子屏幕时间不超过1小时,静态时间不超过1小时。

学龄前儿童平衡膳食宝塔_副本.jpg

      7-18岁学龄儿童

学龄儿童处于生长发育的重要时期,对能量和营养素的需要量达到或高于成年人,充足的营养供给可以保证这一时期儿童的智力和体格正常发育。以一般人群膳食指南为基础,学龄儿童还需注意:

1.    一日三餐定时定量,每天都吃早餐,保证早餐营养充足。

2.    经常吃富含铁的食物,例如瘦肉,同时搭配新鲜的蔬菜水果。蔬菜水果中富含的维生素C更有利于促进铁的吸收。

3.    每天保证300ml液态奶或者相当量酸奶、奶酪的摄入。

4.    合理选择零食。油炸、过甜、过咸的食物(如薯片、蛋糕、小面包、饮料、奶茶、辣条等)不宜作为零食。建议选择奶类(牛奶、酸奶)、大豆及制品、坚果、水果、全麦面包、蒸紫薯、红薯等作为零食。

5.    每天至少进行1个小时的身体活动;每周至少进行3天肌肉力量和强健骨骼锻炼;每次静态行为不超过1个小时,每天看电子屏幕时间不超过2个小时。居家不能出门期间可以进行一些力量锻炼或者原地踏步、原地跳绳等有氧锻炼。

参考文献:

1. 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2016).

2. 中国营养学会. 新冠肺炎防控期间营养膳食指导(漫画版)

3. 中国人群身体活动指南编写委员会. 中国人群身体活动指南(2021)